prePrekursor
UWAGA! Strona demonstracyjna - wersja robocza
Racuchy z jabłkami
Smak dzieciństwa! Zamknij oczy i wyobraź sobie babcię podającą chrupiące placuszki pachnące jabłkami i cynamonem. Jeden z nostalgicznych i tanich PRL-owskich przepisów, który sprawi, że łezka zakręci ci się w oku!
Prep
Cook
| Category: | Economy |
| Seasons | |
| Cuisine Type | Hungarian |
Ingredients
For
4
Batch(es)
Racuchy
| 150 g mąki pszennej |
| 200 ml mleka |
| 5 małych twardych jabłek |
| 1 jajka |
| 1 łyżka cukru |
| 1 łyżeczka sody oczyszczonej |
| mielony cynamon |
| culier puder |
Racuchy z jabłkami Directions
1. Obierz jabłka ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka w cienkie, niewielkie plasterki.
2. Mąkę, cukier i sodę wsyp do miski i dokładnie wymieszaj.
3. Wlej mleko, wbij jajko i wymieszaj wszystko na jednorodną masę.
4. Dodaj jabłka i wymieszaj ciasto.
5. Mocno rozgrzej na patelni olej, łyżką wrzucaj na patelnię kolejne placuszki opiekając je z obu stron po ok. minucie.
Recipe notes is here
Podawaj posypane cukrem pudrem i cynamonem.
Nutrition facts
Vegan
Per Serving
