Grzanka z odzysku z jeżynami

Wbij jajka do miski, dolej mleka i wymieszaj dobrze mikserem.

Dopraw masę mleczno-jajeczną solą i pieprzem.

Na patelni rozgrzej trochę oliwy.

Zamoczywszy każdą kromkę w masie jajeczno-mlecznej wrzuć ją na rozgrzaną oliwę i opiekaj minutę z każdej strony.

Po zdjęciu z patelni posmaruj serkiem i udekoruj malinami/jeżynami i czerwonym pieprzem.