En vedette
Farinata z mozzarellą
Super easy

Prosta, zdrowa i złocista jak słońce Italii!

Prep

Cook

Wait

1h

Category: Słodko
Seasons
Cuisine Type Mediteranean

Ingredients

For 4 Batch(es)

Socca

1 szklanka mąki z ciecierzycy
1 1/2 szklanki wody
2 łyżki oliwy z oliwek
szczypta soli
1 opakowanie mozzarelli
5 oliwek

Farinata z mozzarellą Directions

  1. Do sporej miski wsyp mąkę z cieciorki.
  2. Wlej wodę i oliwę.
  3. Wsyp szczyptę soli i wymieszaj wszystko mikserem.
  4. Odstaw ciasto na godzinę do lodówki
  5. Wlej na tacę do pieczenia niewielką ilość oliwy i wstaw do piekarnika.
  6. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C i rozgrzewaj oliwę przez ok. 5 minut.
  7. Wlej na talerz równomierną warstwę ciasta i piecz przez 20 minut, aż się zrumieni.
  8. Pokrój mozzarellę i ułóż ją na farinacie. Udekoruj oliwkami.                                                                              

Recipe notes is here

Farinatę można serwować z dowolnymi składnikami lub z samym pieprzem.

Nutrition facts

Vegan

Per Serving

Reviews 0/5

Creative Dir
30 Nov -0001

Niezintegrowany komentarz przepisów

COM_PAYPLANS_LOGGER_CRON_START