prePrekursor
UWAGA! Strona demonstracyjna - wersja robocza
Racuchy z jabłkami
Smak dzieciństwa! Zamknij oczy i wyobraź sobie babcię podającą chrupiące placuszki pachnące jabłkami i cynamonem. Jeden z nostalgicznych i tanich PRL-owskich przepisów, który sprawi, że łezka zakręci ci się w oku!
Czas przygotowania
Czas gotowania
| Kategoria: | Economy |
| Pory roku | |
| Rodzaj kuchni | Hungarian |
Składniki
Dla/na
4
Batch(es)
Racuchy
| 150 g mąki pszennej |
| 200 ml mleka |
| 5 małych twardych jabłek |
| 1 jajka |
| 1 łyżka cukru |
| 1 łyżeczka sody oczyszczonej |
| mielony cynamon |
| culier puder |
Racuchy z jabłkami Directions
1. Obierz jabłka ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka w cienkie, niewielkie plasterki.
2. Mąkę, cukier i sodę wsyp do miski i dokładnie wymieszaj.
3. Wlej mleko, wbij jajko i wymieszaj wszystko na jednorodną masę.
4. Dodaj jabłka i wymieszaj ciasto.
5. Mocno rozgrzej na patelni olej, łyżką wrzucaj na patelnię kolejne placuszki opiekając je z obu stron po ok. minucie.
Weź pod uwagę
Podawaj posypane cukrem pudrem i cynamonem.
Wartości odżywcze
Vegan
Dla jednej porcji
