Wyróżnione
Placki kawiorowawe
Łatwy

Słowiańska tradycja wzbogacona o snobistyczną nutkę ikry

Czas przygotowania

Czas gotowania

Czas odstawienia

1h 20m

Kategoria: Słodko
Pory roku Spring Summer Autumn Winter All
Rodzaj kuchni Hungarian

Składniki

Dla/na 2 osoby(osób)

Placki

8 ziemniaków
20 g mąki
2 jajka
1 cebula
50 g ikry z pstrąga

Placki kawiorowawe Directions

  1. Obrać ziemniaki, utrzeć je na tarce i odcedzić wodę.
  2. Dosypać mąkę i wymieszać.
  3. Wbić jajka, dodać sól i pieprz i wymieszać wszystko dokładnie.
  4. Rozgrzać na patelni olej w ilości przykrywającej dno.
  5. Na dobrze rozgrzany olej wrzuć łyżką masę ziemniaczaną formując kilka placków.
  6. Po 2-3 minutach przewróć placki na drugą stronę.
  7. Po zdjęciu z patelni nałóż na placki ikrę z pstrąga.

Weź pod uwagę

Odsączyć

Wartości odżywcze

wegetariański

Dla jednej porcji

Kcal: 231 kcal

Reviews 0/5

Creative Dir
30 Lis -0001

Własna recenzja

Cron Job Starts