Quiche
Łatwy
Czytaj "kisz"! Wymawiając - nie zdrabniaj! Szybkie sytne danie na każdą porę: śniadanie, obiad podwieczorek lub kolację
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas odstawienia
2m
Galeria
| Kategoria: | Słodko Przystawki Snacks |
| Pory roku | All |
| Rodzaj kuchni | French |
Składniki
Dla/na
2
osoby(osób)
Quiche
| 20 dg szynki |
| 1 por |
| 100 g śmietany 30% |
| 3 jajka |
| 276 g ciasta francuskiego |
| 50 g mozzarelli w wiórkach |
Quiche Directions
- Pokrój szynkę w plasterki i podsmaż na oliwie z obu stron aż się zarumieni
- Pokrój pora w cienkie talarki.
- Na patelni rozpuść odrobinę masła i zrumień na nim plasterki pora.
- Wbij do miski jajka, wlej śmietanę, dodaj odrobinę soli i pieprzu i wymieszaj wszystko mikserem.
- Wyłóż ciasto francuskie do foremki.
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- Wstaw ciasto do piekarnika i piecz je przez 6-7 minut.
- Wyjmij ciasto z piekarnika, ułóż na nim szynkę, por i zalej sosem.
- Posyp całość mozarellą, wstaw kolejny raz do piekarnika i piecz przez kolejne 7 minut.
Weź pod uwagę
Świetnie się sprawdza do wypróbowywania dodatków w postaci sosów przypraw itp.
Wartości odżywcze
Dla jednej porcji
| Kcal: | 573 kcal |
| Kjoule: | 2247 Kjoule |